현대百, 전통식품 육성 박차…전통음료 브랜드 첫 선

[장유미기자] 현대백화점이 향토 먹거리를 이용한 제품을 다양하게 선보이며 전통식품 육성에 박차를 가한다.

2일 현대백화점은 프리미엄 전통식품 브랜드 '명인명촌', 발효식품 전문 브랜드 '종가장촌'에 이어 전통음료 전문 브랜드 '마심'을 론칭한다고 밝혔다.

이번에 첫선을 보이는 전통음료는 수십년 경력의 향토 장인이 담근 식초 및 발효액에 100% 천연 먹거리를 혼합해 제조하는 것이 특징이다. 현대백화점은 매실, 오곡초 등 전통식초에 솔잎, 오미자, 산수유 등 국산 전통 먹거리를 가미한 전통음료 4종을 선보이고 향후 10여종의 전통음료 메뉴를 추가로 선보일 예정이다.

현대백화점 관계자는 "전남 영암군, 장흥군 등 향토지역의 우수 농산물을 전통 발효과정을 거쳐 블렌딩 작업을 거쳐 새로운 음료로 개발했다"고 밝혔다.

현대백화점은 오는 11일까지 압구정본점 지하 1층에서, 2일부터 18일까지 천호점 식품관에서 팝업스토어를 진행하는 등 브랜드 알리기에 먼저 나선다. 향후에는 단독 매장화도 검토할 예정이다. 메뉴별 판매가는 오미자 오곡초 5천800원, 솔잎 매실청 5천200원 등이다.

현대백화점 관계자는 "전통식품 전문 브랜드를 선보인 것은 이번이 세 번째"라며 "향후에도 전통식품을 세분화해 브랜드화 하는 작업을 지속 추진할 예정"이라고 밝혔다.